كرات البطاطس بالكريمة انستقرام
مقدمة:
كرات البطاطس بالكريمة هي طبق شهير يحبه الكثير من الناس. وهي تتكون من البطاطس المهروسة والبيض والجبن والزبدة والبقسماط والملح والفلفل. ويمكن تقديمها مع الكريمة الحامضة أو الصلصة.
المكونات:
1 كيلوغرام من البطاطس المهروسة
بيضتان
1/2 كوب من الجبن المبشور
1/2 كوب من الزبدة المذابة
1/2 كوب من البقسماط
1 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كريمة حامضة أو صلصة للتقديم
طريقة التحضير:
1. نضع البطاطس المهروسة في وعاء كبير ونضيف إليها البيض والجبن والزبدة والبقسماط والملح والفلفل.
2. نمزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3. نشكل المزيج إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
4. نضع كرات البطاطس في صينية مدهونة بالزيت.
5. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الكرات ذهبية اللون.
6. نقدم كرات البطاطس بالكريمة ساخنة مع الكريمة الحامضة أو الصلصة.
نصائح:
يمكن إضافة أي نوع من الجبن المفضل إلى كرات البطاطس.
يمكن إضافة أعشاب وتوابل مختلفة إلى المزيج مثل البقدونس والشبت والزعتر والثوم.
يمكن قلي كرات البطاطس بدلًا من خبزها في الفرن.
فوائد كرات البطاطس بالكريمة:
كرات البطاطس بالكريمة غنية بالكربوهيدرات التي تمنح الجسم الطاقة.
تحتوي كرات البطاطس بالكريمة على البروتين الذي يساعد على بناء العضلات وإصلاحها.
كرات البطاطس بالكريمة غنية بالكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان.
تحتوي كرات البطاطس بالكريمة على فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
كرات البطاطس بالكريمة غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم.
تحتوي كرات البطاطس بالكريمة على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
اضرار كرات البطاطس بالكريمة:
كرات البطاطس بالكريمة غنية بالدهون والسعرات الحرارية، لذلك يجب تناولها باعتدال.
قد تسبب كرات البطاطس بالكريمة ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
قد تسبب كرات البطاطس بالكريمة زيادة الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
قد تسبب كرات البطاطس بالكريمة مشاكل في الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
الخاتمة:
كرات البطاطس بالكريمة هي طبق شهير يحبه الكثير من الناس. وهي تتكون من البطاطس المهروسة والبيض والجبن والزبدة والبقسماط والملح والفلفل. ويمكن تقديمها مع الكريمة الحامضة أو الصلصة.