كم سعر عسل المانوكا؟
مقدمة
عسل المانوكا هو نوع خاص من العسل ينتج في نيوزيلندا. وهو مصنوع من رحيق أزهار شجرة المانوكا، وهي شجرة دائمة الخضرة موطنها نيوزيلندا وأستراليا. يتميز عسل المانوكا بمذاقه الفريد ولونه الداكن وخصائصه المضادة للبكتيريا.
ما الذي يجعل عسل المانوكا مميزًا؟
يحتوي عسل المانوكا على نسبة عالية من مركب يسمى “ميثيل جليوكسال” (MGO). ميثيل جليوكسال هو مركب مضاد للبكتيريا قوي. كما يحتوي عسل المانوكا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
ما هي فوائد عسل المانوكا؟
هناك العديد من الفوائد الصحية لعسل المانوكا، بما في ذلك:
خصائص مضادة للبكتيريا: يمكن لعسل المانوكا أن يساعد في مكافحة الالتهابات البكتيرية، بما في ذلك البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
خصائص مضادة للالتهابات: يمكن لعسل المانوكا أن يساعد في تقليل الالتهاب.
خصائص مضادة للأكسدة: يمكن لعسل المانوكا أن يساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
خصائص مضادة للسرطان: أظهرت بعض الدراسات أن عسل المانوكا قد يساعد في مكافحة السرطان.
خصائص مضادة للفيروسات: يمكن لعسل المانوكا أن يساعد في مكافحة الفيروسات، بما في ذلك فيروس الإنفلونزا وفيروس الهربس.
ما هو سعر عسل المانوكا؟
يختلف سعر عسل المانوكا حسب درجة نقاوته ومصدره. بشكل عام، يتراوح سعر عسل المانوكا بين 20 دولارًا و 100 دولار للرطل.
ما هي العوامل التي تؤثر على سعر عسل المانوكا؟
هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على سعر عسل المانوكا، بما في ذلك:
درجة نقاوة العسل: كلما زادت درجة نقاوة عسل المانوكا، ارتفع سعره.
مصدر العسل: يعتبر عسل المانوكا النيوزيلندي أغلى من عسل المانوكا الأسترالي.
كمية العسل المتوفرة: إذا كان هناك نقص في عسل المانوكا، فقد يرتفع سعره.
كيفية اختيار عسل المانوكا الأصلي
هناك عدد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتأكد من أنك تشتري عسل المانوكا الأصلي، بما في ذلك:
تحقق من الملصق: يجب أن يكون عسل المانوكا الأصلي معبأ في نيوزيلندا ويجب أن يحتوي على نسبة عالية من ميثيل جليوكسال (MGO).
شم العسل: يجب أن يكون لعسل المانوكا الأصلي رائحة قوية ونفاذة.
تذوق العسل: يجب أن يكون لعسل المانوكا الأصلي طعم لاذع وحار.
الخلاصة
عسل المانوكا هو نوع خاص من العسل له العديد من الفوائد الصحية. يختلف سعر عسل المانوكا حسب درجة نقاوته ومصدره. يمكنك التأكد من أنك تشتري عسل المانوكا الأصلي عن طريق التحقق من الملصق وشم العسل وتذوقه.