هل النسكافية يزيد الوزن

هل النسكافية يزيد الوزن؟

مقدمة:

النسكافية هو مشروب شائع حول العالم، يتم تحضيره من حبوب البن المحمصة والمطحونة. يحتوي النسكافية على نسبة عالية من الكافيين، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وغيرها من المركبات المفيدة للصحة. ومع ذلك، هناك اعتقاد شائع بأن النسكافية يزيد الوزن. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟

السعرات الحرارية في النسكافية:

يحتوي النسكافية على سعرات حرارية قليلة، حيث يحتوي الكوب الواحد (200 مل) من النسكافية المحضر بدون سكر أو حليب على حوالي 1 كيلو كالوري فقط. ومع ذلك، يزداد عدد السعرات الحرارية عند إضافة السكر أو الحليب إلى النسكافية. فالكوب الواحد من النسكافية المحضر مع ملعقتين صغيرتين من السكر وحليب كامل الدسم يحتوي على حوالي 110 سعرات حرارية.

الكافيين والوزن:

يحتوي النسكافية على نسبة عالية من الكافيين، وهو منبه قوي للجهاز العصبي المركزي. يساعد الكافيين على زيادة معدل الأيض وحرق الدهون، مما قد يساعد على إنقاص الوزن. ومع ذلك، فإن تأثير الكافيين على الوزن يختلف من شخص لآخر.

مضادات الأكسدة والوزن:

يحتوي النسكافية على مضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد على حماية الخلايا من التلف. وقد أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة قد تساعد على إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

القهوة الخضراء والوزن:

القهوة الخضراء هي نوع من القهوة غير المحمصة، وهي تحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة من القهوة المحمصة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن القهوة الخضراء قد تساعد على إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

النسكافية والحمل والرضاعة:

لا ينصح بتناول النسكافية أثناء الحمل والرضاعة، حيث يمكن أن يتسبب الكافيين الموجود في النسكافية في حدوث مشاكل صحية للأم والطفل.

الآثار الجانبية للنسكافية:

قد يؤدي الإفراط في تناول النسكافية إلى حدوث بعض الآثار الجانبية، مثل الأرق والقلق والصداع والغثيان.

الخلاصة:

النسكافية مشروب يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي. ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لتجنب أي آثار جانبية محتملة.