مقدمة
ال BCAA أو الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة هي ثلاثة أحماض أمينية ضرورية (إيزوليوسين وليوسين وفالين) التي لا يمكن للجسم إنتاجها بمفرده. يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. تشكل الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة حوالي 35٪ من إجمالي الأحماض الأمينية الموجودة في العضلات الهيكلية وهي ضرورية لبناء العضلات وإصلاحها.
فوائد الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA)
زيادة نمو العضلات: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة ضرورية لنمو العضلات وإصلاحها. فهي تحفز تخليق البروتين العضلي وتمنع انهيار البروتين.
تقليل آلام العضلات: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تساعد في تقليل آلام العضلات بعد التمرين. فهي تزيد من تدفق الدم إلى العضلات وتساعد على إزالة منتجات النفايات.
تحسين الأداء الرياضي: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تساعد في تحسين الأداء الرياضي عن طريق زيادة القدرة على التحمل وتقليل التعب. كما أنها يمكن أن تساعد في تحسين التركيز والانتباه.
الوقاية من فقدان العضلات: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تساعد في الوقاية من فقدان العضلات المرتبط بالعمر أو المرض. فهي تحافظ على كتلة العضلات وقوتها.
تحسين وظائف الدماغ: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة ضرورية لوظائف الدماغ السليمة. فهي تساعد في إنتاج الناقلات العصبية التي تنظم المزاج والنوم والشهية.
زيادة حرق الدهون: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تساعد في زيادة حرق الدهون عن طريق زيادة معدل الأيض.
تحسين صحة القلب: الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول.
الجرعة الموصى بها من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA)
الجرعة الموصى بها من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA) هي 2-5 جرام يوميًا. يمكن تناولها على شكل مكمل غذائي أو عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض.
الآثار الجانبية للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA)
الآثار الجانبية للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة نادرة الحدوث وعادة ما تكون خفيفة. قد تشمل هذه الآثار الجانبية الغثيان والقيء والإسهال والصداع.
موانع استخدام الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA)
يجب عدم استخدام الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى أو الكبد أو اضطرابات التمثيل الغذائي.
التفاعلات الدوائية للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA)
الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية السكري ومضادات الاكتئاب. لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول مكملات الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة إذا كنت تتناول أي أدوية.
الخلاصة
الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA) هي ثلاثة أحماض أمينية ضرورية (إيزوليوسين وليوسين وفالين) تلعب دورًا مهمًا في بناء العضلات وإصلاحها، وتقليل آلام العضلات، وتحسين الأداء الرياضي، والوقاية من فقدان العضلات، وتحسين وظائف الدماغ، وزيادة حرق الدهون، وتحسين صحة القلب. الجرعة الموصى بها من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة هي 2-5 جرام يوميًا. الآثار الجانبية للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة نادرة الحدوث وعادة ما تكون خفيفة. يجب عدم استخدام الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى أو الكبد أو اضطرابات التمثيل الغذائي. الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية السكري ومضادات الاكتئاب. لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول مكملات الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة إذا كنت تتناول أي أدوية.