الحلوى هي جزء لا يتجزأ من حياتنا، فهي تقدم لنا المتعة واللذة وتساعدنا على الشعور بالراحة والاسترخاء. ولكن ليس لدينا دائما الوقت أو المكونات اللازمة لتحضير الحلوى المعقدة. لذلك، إليكم 7 وصفات سهلة للحلى يمكن تحضيرها في دقيقتين فقط.
1. حلى الشوكولاتة السريع
المكونات:
قطعة من الشوكولاتة الداكنة
كوب من كريمة الخفق
ملعقة كبيرة من السكر البودرة
الطريقة:
1. تذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي أو في الميكروويف.
2. تخفق كريمة الخفق والسكر البودرة حتى تتكون قمم لينة.
3. تضاف الشوكولاتة المذابة إلى كريمة الخفق المخفوقة وتقلب حتى تمتزج المكونات تمامًا.
4. توزع الحلى في أكواب أو أوعية فردية وتوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
2. حلى الزبادي والفاكهة
المكونات:
كوب من الزبادي اليوناني
نصف كوب من الفاكهة المقطعة (مثل الفراولة والتوت الأزرق والموز)
ملعقة كبيرة من العسل
الطريقة:
1. يوضع الزبادي اليوناني في كوب أو وعاء فردي.
2. تضاف الفاكهة المقطعة والعسل إلى الزبادي وتقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
3. تقدم الحلى مباشرة.
3. حلى الشوفان بالفواكه المجففة
المكونات:
نصف كوب من الشوفان
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من العسل
ربع كوب من الفواكه المجففة (مثل التوت البري والزبيب والمشمش)
الطريقة:
1. يوضع الشوفان والحليب والماء والعسل في وعاء صغير.
2. يوضع الوعاء على نار متوسطة ويقلب الخليط باستمرار حتى يغلي.
3. تضاف الفواكه المجففة وتقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
4. يرفع الوعاء عن النار ويترك الحلى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
4. حلى بذور الشيا بلبن جوز الهند
المكونات:
3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
كوب من لبن جوز الهند
ملعقة كبيرة من العسل
ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
فاكهة أو مكسرات للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1. تخلط بذور الشيا ولبن جوز الهند والعسل والفانيليا في وعاء صغير.
2. يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 4 ساعات على الأقل.
3. يقدم الحلى في أكواب أو أوعية فردية ويزين بالفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة.
5. حلى كريمة الفراولة بدون خبز
المكونات:
كوب من بسكويت الشوفان المطحون
ربع كوب من الزبدة المذابة
12 أونصة من جبن الكريمة الطري
كوب من السكر البودرة
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ربع كوب من مربى الفراولة
فاكهة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1. تخلط بسكويت الشوفان المطحون والزبدة المذابة في وعاء صغير.
2. تضغط خليط البسكويت في قاع قالب تارت أو صينية خبز مستطيلة مقاس 9 × 13 بوصة.
3. تخفق جبن الكريمة والسكر البودرة والفانيليا حتى تتكون كريمة ناعمة.
4. توزع كريمة الجبن فوق قاع البسكويت.
5. تدهن مربى الفراولة على سطح كريمة الجبن.
6. توضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
7. تقدم الحلى في شرائح وتزين بالفاكهة حسب الرغبة.
6. حلى التفاح بالشوفان
المكونات:
كوب من الشوفان
كوب من حليب اللوز
نصف كوب من التفاح المبشور
ربع كوب من الزبيب
ملعقة كبيرة من العسل
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب
الطريقة:
1. يوضع الشوفان وحليب اللوز والتفاح المبشور والزبيب والعسل والقرفة وجوزة الطيب في وعاء صغير.
2. يوضع الوعاء على نار متوسطة ويقلب الخليط باستمرار حتى يغلي.
3. يرفع الوعاء عن النار ويترك الحلى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
7. حلى الشوكولاتة باللبن الرائب
المكونات:
كوب من اللبن الرائب
نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المبروشة
ملعقة كبيرة من العسل
ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة:
1. يوضع اللبن الرائب والشوكولاتة المبروشة والعسل والفانيليا في وعاء صغير.
2. يقلب الخليط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. يقدم الحلى مباشرة.
الخاتمة
هذه كانت 7 وصفات سهلة للحلى يمكن تحضيرها في دقيقتين فقط. يمكنك اختيار الوصفة التي تناسب ذوقك وتجربتها بنفسك. نأمل أن تستمتع بتحضير وتناول هذه الحلوى اللذيذة.