جبنة المراعي سائلة

المقدمة

جبنة المراعي السائلة هي منتج ألبان شهير في جميع أنحاء الشرق الأوسط. وهي مصنوعة من حليب البقر الطازج وتتميز بملمسها الناعم وطعمها اللذيذ. تُستخدم جبنة المراعي السائلة في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك السندويشات والسلطات والمعجنات. كما أنها تُستخدم في صنع الحلويات، مثل الكعك والبراونيز.

تاريخ جبنة المراعي السائلة

تأسست شركة المراعي عام 1975 في المملكة العربية السعودية. وهي الآن واحدة من أكبر شركات الألبان في العالم. يقع مقر الشركة الرئيسي في الرياض، ولديها عمليات في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

بدأت شركة المراعي إنتاج جبنة المراعي السائلة في عام 1980. وقد حقق المنتج نجاحًا كبيرًا منذ ذلك الحين. وهي الآن واحدة من أكثر أنواع الجبن شيوعًا في المنطقة.

أنواع جبنة المراعي السائلة

تتوفر جبنة المراعي السائلة في مجموعة متنوعة من الأنواع، بما في ذلك:

جبنة المراعي السائلة الكاملة الدسم: وهي مصنوعة من الحليب كامل الدسم وتحتوي على 3.25٪ دهون.

جبنة المراعي السائلة قليلة الدسم: وهي مصنوعة من الحليب قليل الدسم وتحتوي على 1.5٪ دهون.

جبنة المراعي السائلة منزوعة الدسم: وهي مصنوعة من الحليب منزوع الدسم ولا تحتوي على دهون.

فوائد جبنة المراعي السائلة

تحتوي جبنة المراعي السائلة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك:

الكالسيوم: وهو ضروري لصحة العظام والأسنان.

البروتين: وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة.

الدهون: وهي ضرورية لإنتاج الطاقة وتخزين الفيتامينات.

فيتامين أ: وهو ضروري لصحة العين والجلد.

فيتامين د: وهو ضروري لامتصاص الكالسيوم.

استخدامات جبنة المراعي السائلة

تُستخدم جبنة المراعي السائلة في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك:

السندويشات: تُستخدم جبنة المراعي السائلة كإضافة لذيذة إلى السندويشات. يمكن استخدامها مع مجموعة متنوعة من المكونات، مثل اللحوم الباردة والخضروات والصلصات.

السلطات: تُستخدم جبنة المراعي السائلة لإضافة نكهة ودسم إلى السلطات. يمكن استخدامها مع مجموعة متنوعة من الخضروات والصلصات.

المعجنات: تُستخدم جبنة المراعي السائلة كحشوة في مجموعة متنوعة من المعجنات، مثل البيتزا واللازانيا والمعكرونة.

الحلويات: تُستخدم جبنة المراعي السائلة في صنع مجموعة متنوعة من الحلويات، مثل الكعك والبراونيز والآيس كريم.

نصائح لاستخدام جبنة المراعي السائلة

قم بتخزين جبنة المراعي السائلة في الثلاجة في درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقل.

استخدم جبنة المراعي السائلة في غضون أسبوعين من فتح العبوة.

يمكنك تجميد جبنة المراعي السائلة لمدة تصل إلى شهرين.

الخلاصة

جبنة المراعي السائلة هي منتج ألبان لذيذ ومتعدد الاستخدامات. وهي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين والدهون والفيتامينات. يمكن استخدام جبنة المراعي السائلة في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك السندويشات والسلطات والمعجنات والحلويات.