حلى كرات البسكوت

حلى كرات البسكوت

مقدمة:

حلى كرات البسكوت هي نوع لذيذ وسهل التحضير من الحلويات، وهي مصنوعة من فتات البسكويت المطحون والممزوج بالزبدة والسكر والقشدة والحليب المجفف والمكسرات المفرومة. ويمكن صنعها بأشكال وأحجام مختلفة، وتزيينها بالشوكولاتة المذابة أو رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند المبشور.

مكونات حلى كرات البسكوت:

بسكويت سادة مطحون

زبدة طرية

سكر بودرة

كريمة

حليب مجفف

مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز أو الفستق)

شوكولاتة مذابة أو رقائق شوكولاتة أو مكسرات أو جوز هند مبشور للتزيين

طريقة تحضير حلى كرات البسكوت:

1. في وعاء كبير، اخلط فتات البسكويت والزبدة والسكر البودرة والقشدة والحليب المجفف والمكسرات المفرومة حتى تمتزج جيدًا.

2. شكل خليط البسكويت على شكل كرات صغيرة، وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

3. بعد 30 دقيقة، أخرج كرات البسكويت من الثلاجة واغمسها في الشوكولاتة المذابة، ثم ضعها على ورق زبدة واتركها حتى تجف الشوكولاتة.

4. يمكنك أيضًا تزيين كرات البسكويت برقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند المبشور قبل أن تجف الشوكولاتة.

نصائح لتقديم حلى كرات البسكوت:

يمكن تقديم حلى كرات البسكوت على طبق أو في أكواب صغيرة.

يمكنك تقديم كرات البسكويت جنبًا إلى جنب مع القهوة أو الشاي أو العصير.

يمكنك أيضًا تقديم كرات البسكويت كوجبة خفيفة أو حلوى بعد العشاء.

فوائد حلى كرات البسكوت:

حلى كرات البسكويت غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة.

تحتوي حلى كرات البسكويت على البروتينات والمعادن والفيتامينات، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية.

تساعد حلى كرات البسكويت على تحسين المزاج وتقليل التوتر والقلق.

حفظ حلى كرات البسكوت:

يمكن حفظ حلى كرات البسكوت في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

يمكن أيضًا حفظ حلى كرات البسكوت في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.

أنواع مختلفة من حلى كرات البسكوت:

كرات البسكويت بالشوكولاتة: وهي مصنوعة من فتات بسكويت الشوكولاتة والزبدة والسكر البودرة والقشدة والحليب المجفف والمكسرات المفرومة والشوكولاتة المذابة.

كرات البسكويت بالفانيلا: وهي مصنوعة من فتات بسكويت الفانيلا والزبدة والسكر البودرة والقشدة والحليب المجفف والمكسرات المفرومة والشوكولاتة البيضاء المذابة.

كرات البسكويت بالفستق: وهي مصنوعة من فتات بسكويت الفستق والزبدة والسكر البودرة والقشدة والحليب المجفف والمكسرات المفرومة والشوكولاتة الخضراء المذابة.

خاتمة:

حلى كرات البسكوت هي نوع لذيذ وسهل التحضير من الحلويات، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات والحفلات. وهي غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة. وتحتوي أيضًا على البروتينات والمعادن والفيتامينات، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية.