المانجو العويس: ما هو وما الذي يجعله مميزًا؟
المانجو العويس من أشهر أنواع المانجو وأكثرها شهرة في العالم. وتشتهر بطعمها الحلو اللذيذ وتنوع استخداماتها. يمكن تناولها طازجة أو استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات.
مواصفات المانجو العويس
تتميز المانجو العويس بلونها الأصفر الفاتح أو البرتقالي.
لها شكل بيضاوي أو مستطيل.
يتراوح حجمها من صغير إلى كبير.
لها قشر رقيق وناعم.
لحمها كثير العصير وحلو المذاق.
تحتوي على بذرة كبيرة في منتصفها.
موسم المانجو العويس
يبدأ موسم المانجو العويس عادة في شهر يونيو ويستمر حتى شهر أكتوبر.
يمكن العثور عليها في الأسواق ومحلات البقالة خلال هذا الوقت.
تعد أشهر أشهر إنتاج المانجو العويس هي شهري يوليو وأغسطس.
الاستخدامات الشائعة للمانجو العويس
يمكن تناول المانجو العويس طازجة.
تستخدم في صنع العصائر والمشروبات المنعشة.
تستخدم في صنع الكعك والحلويات.
يمكن إضافتها إلى السلطات والوجبات الخفيفة.
تستخدم المانجو العويس أيضًا في صنع المربى والهلام.
فوائد المانجو العويس الصحية
تعد المانجو العويس غنية بفيتامين ج.
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
يمكن أن يساعد في تحسين الهضم.
يساعد على تقوية المناعة.
يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
سعر المانجو العويس اليوم
يتراوح سعر المانجو العويس اليوم بين 5 إلى 10 ريالات للكيلو الواحد.
يختلف السعر حسب الجودة والحجم والوقت من العام.
يمكن أن يكون سعر المانجو العويس أعلى خلال موسم الذروة.
نصائح لشراء المانجو العويس
اختر المانجو العويس ذات اللون الأصفر الفاتح أو البرتقالي.
تجنب المانجو ذات البقع الداكنة أو الكدمات.
يجب أن تكون المانجو ناعمة الملمس قليلاً.
يجب أن يكون لها رائحة حلوة.
التخزين والحفاظ على المانجو العويس
يمكن تخزين المانجو العويس في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
يمكن تجميد المانجو العويس لمدة تصل إلى عام.