سعر المانجو اليوم في سوق العبور
مقدمة
المانجو هي فاكهة استوائية شهيرة برائحتها و مذاقها الحلو اللذيذ و قيمتها الغذائية العالية، و تعتبر الهند هي أكبر منتج للمانجو في العالم، وتتميز المانجو بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي مفيدة للصحة العامة، حيث تساعد في تعزيز المناعة و الحماية من الأمراض والمساعدة في الهضم والحفاظ على صحة القلب.
أسعار المانجو في سوق العبور
تتفاوت أسعار المانجو في سوق العبور حسب النوع والحجم والجودة، وتتراوح الأسعار بشكل عام ما بين 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو، وتعتبر المانجو البلدي هي أغلى الأنواع، بينما تكون المانجو المستوردة أرخص نسبيًا.
أنواع المانجو في سوق العبور
هناك العديد من أنواع المانجو المتوفرة في سوق العبور، من أهمها:
المانجو البلدي: وهي من أشهر أنواع المانجو في مصر، تتميز بلونها الأصفر الذهبي وحجمها الكبير ومذاقها الحلو اللذيذ.
المانجو الفونسو: وهي من أكثر أنواع المانجو شهرة في العالم، تتميز بلونها الأخضر الفاتح وحجمها الكبير ومذاقها الحلو والمنعش.
المانجو كيت: وهي نوع من المانجو الهندي، تتميز بلونها الأصفر الفاتح وحجمها المتوسط ومذاقها الحلو والقليل من الحامض.
المانجو الزبدة: وهي نوع من المانجو الباكستاني، تتميز بلونها الأصفر الذهبي وحجمها الكبير ومذاقها الحلو الزبداني.
خصائص المانجو الغذائية
المانجو غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، من أهمها:
فيتامين سي: يساعد فيتامين سي على تعزيز المناعة والحماية من الأمراض ومكافحة الجذور الحرة.
فيتامين أ: يساعد فيتامين أ على تحسين الرؤية والحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.
البوتاسيوم: يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضربات القلب والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
المغنيسيوم: يساعد المغنيسيوم على تحسين وظائف العضلات والأعصاب وتقليل التوتر.
الألياف الغذائية: تساعد الألياف الغذائية على تحسين الهضم والحفاظ على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
فوائد المانجو الصحية
تناول المانجو بانتظام يقدم العديد من الفوائد الصحية، من أهمها:
تعزيز المناعة: تساعد المانجو على تعزيز المناعة والحماية من الأمراض بفضل محتواها العالي من فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
الحفاظ على صحة القلب: تساعد المانجو على الحفاظ على صحة القلب وخفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
تحسين الهضم: تساعد المانجو على تحسين الهضم والحفاظ على حركة الأمعاء منتظمة بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية.
التحكم في الوزن: تساعد المانجو على التحكم في الوزن والحفاظ على الشعور بالشبع لفترات طويلة بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية.
الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر: تساعد المانجو على الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر بفضل محتواها العالي من فيتامين أ والبيوتين.
كيفية تخزين المانجو
يمكن تخزين المانجو في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام، أو يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين، أو يمكن تجميد المانجو لمدة تصل إلى 6 أشهر.
نصائح عند شراء المانجو
عند شراء المانجو، يجب مراعاة ما يلي:
اختيار المانجو ذات اللون الزاهي والمتجانس.
تجنب المانجو ذات البقع الداكنة أو الكدمات.
اختيار المانجو ذات الرائحة العطرة.
تجنب المانجو ذات القشرة الصلبة جدًا أو الطرية جدًا.
الخاتمة
المانجو فاكهة استوائية شهية وصحية، وتتميز بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي مفيدة للصحة العامة. عند شراء المانجو، يجب مراعاة اختيار المانجو ذات اللون الزاهي والمتجانس وذات الرائحة العطرة وتجنب المانجو ذات البقع الداكنة أو الكدمات أو ذات القشرة الصلبة جدًا أو الطرية جدًا.