سعر كنافه بالمانجو من ايتوال

مقدمة

الكنافة بالمانجو من أيتوال هي حلوى لذيذة ومميزة تجمع بين النكهات الرائعة للكنافة التقليدية والمانجو الاستوائية. وهي مصنوعة من طبقات من الكنافة الرقيقة والحشوة الكريمية بنكهة المانجو، وتُزين بالفستق المفروم أو جوز الهند المبشور.

مكونات كنافة بالمانجو من ايتوال

عجينة الكنافة.

زبدة مذابة.

جبن قريش.

كريمة.

سكر.

نشا.

مانجو مهروسة.

فستق مفروم.

جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير كنافة بالمانجو من ايتوال

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. ذوبي الزبدة في مقلاة ثم أضيفي إليها عجينة الكنافة وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.

3. انقلي الكنافة إلى صينية فرن مدهونة بالزبدة ومدها بالتساوي.

حشوة المانجو

1. في وعاء، اخلطي الجبن القريش مع الكريمة والسكر والنشا حتى تمتزج المكونات جيدًا.

2. أضيفي المانجو المهروسة إلى الحشوة وقلبي حتى تتجانس.

3. وزعي حشوة المانجو فوق طبقة الكنافة في صينية الفرن.

الخبز

1. اخبزي الكنافة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

2. أخرجي الكنافة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.

3. زيني الكنافة بالفستق المفروم أو جوز الهند المبشور وقدميها باردة.

نصائح لعمل كنافة بالمانجو من ايتوال

استخدمي عجينة كنافة عالية الجودة لضمان الحصول على كنافة ناجحة.

احرصي على ذوبان الزبدة تمامًا قبل إضافتها إلى عجينة الكنافة.

لا تفرطي في تقليب عجينة الكنافة في الزبدة حتى لا تتفتت.

انقلي الكنافة إلى صينية الفرن برفق حتى لا تتكسر.

وزعي حشوة المانجو بالتساوي فوق طبقة الكنافة.

لا تفرطي في خبز الكنافة حتى لا تصبح جافة.

اتركي الكنافة تبرد قليلاً قبل تزيينها وتقديمها.

فوائد المانجو

المانجو غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم.

تساعد المانجو في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الأمراض.

تساعد المانجو في تحسين الهضم وعلاج الإمساك.

تساعد المانجو في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

تساعد المانجو في الوقاية من السرطان.

خاتمة

كنافة بالمانجو من أيتوال هي حلوى لذيذة وصحية تجمع بين النكهات الرائعة للكنافة التقليدية والمانجو الاستوائية. وهي سهلة التحضير ويمكنك صنعها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بها مع عائلتك وأصدقائك.