عدم تحمل اللاكتوز
مقدمة:
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة شائعة تؤثر على قدرة الجسم على هضم اللاكتوز، وهو نوع من السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان. وعندما لا يتمكن الجسم من هضم اللاكتوز، فإنه يمكن أن يسبب مجموعة من الأعراض، بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإسهال.
الأعراض:
– الغازات والانتفاخ: يعد الغاز والانتفاخ من أكثر أعراض عدم تحمل اللاكتوز شيوعًا. تحدث هذه الأعراض لأن اللاكتوز غير المهضوم يتخمر في الأمعاء، مما ينتج عنه غازات وانتفاخًا.
– الإسهال: يمكن أن يؤدي عدم تحمل اللاكتوز أيضًا إلى الإسهال. وذلك لأن اللاكتوز غير المهضوم يسحب الماء إلى الأمعاء، مما يؤدي إلى براز فضفاض ومائي.
– آلام في المعدة: يمكن أن يسبب عدم تحمل اللاكتوز أيضًا آلامًا في المعدة وتشنجات. يحدث هذا لأن اللاكتوز غير المهضوم يمكن أن يهيج بطانة الأمعاء.
الأسباب:
– نقص اللاكتاز: اللاكتاز هو إنزيم ينتجه الجسم لتكسير اللاكتوز. وعندما لا ينتج الجسم ما يكفي من اللاكتاز، فإن اللاكتوز غير المهضوم يبقى في الأمعاء ويسبب الأعراض.
– الوراثة: يمكن أن يكون عدم تحمل اللاكتوز وراثيًا. وهذا يعني أنه يمكن أن ينتقل من الآباء إلى الأطفال.
– العمر: يصبح إنتاج اللاكتاز أقل شيوعًا مع التقدم في العمر. وهذا يعني أن كبار السن أكثر عرضة للإصابة بعدم تحمل اللاكتوز.
التشخيص:
– اختبار تحمل اللاكتوز: اختبار تحمل اللاكتوز هو الاختبار الأكثر شيوعًا لتشخيص عدم تحمل اللاكتوز. يتضمن هذا الاختبار شرب محلول يحتوي على اللاكتوز ثم قياس مستويات السكر في الدم.
– اختبار التنفس بالهيدروجين: اختبار التنفس بالهيدروجين هو اختبار آخر يمكن استخدامه لتشخيص عدم تحمل اللاكتوز. يتضمن هذا الاختبار شرب محلول يحتوي على اللاكتوز ثم قياس كمية الهيدروجين في النفس.
العلاج:
– تجنب اللاكتوز: أفضل طريقة لعلاج عدم تحمل اللاكتوز هي تجنب تناول اللاكتوز. وهذا يعني تجنب الحليب ومنتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز.
– تناول مكملات اللاكتاز: إذا كان عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز، فيمكنك تناول مكملات اللاكتاز للمساعدة في هضم اللاكتوز.
– تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك: يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الزبادي والكومبوتشا، على تحسين الهضم وتقليل أعراض عدم تحمل اللاكتوز.
الوقاية:
لا توجد طريقة مؤكدة لمنع عدم تحمل اللاكتوز. ومع ذلك، فإن تجنب تناول اللاكتوز يمكن أن يساعد في منع ظهور الأعراض.
الخلاصة:
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة شائعة يمكن أن تسبب مجموعة من الأعراض، بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإسهال. يمكن تشخيص عدم تحمل اللاكتوز باختبار تحمل اللاكتوز أو اختبار التنفس بالهيدروجين. أفضل طريقة لعلاج عدم تحمل اللاكتوز هي تجنب تناول اللاكتوز.