مين جربت بذور الشيا للتنحيف؟
مقدمة
بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء تنمو في نبات المريمية. وهي غنية بالألياف والبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي لها جميعها خصائص تساعد على إنقاص الوزن. وبحسب الدراسات فإنها تساعد على زيادة الشعور بالامتلاء، وتقليل الشهية، وتحسين التمثيل الغذائي.
فوائد بذور الشيا للتنحيف
تساعد على زيادة الشعور بالامتلاء:
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تمتص الماء وتنتفخ في المعدة، مما يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تقليل تناول الطعام بشكل عام، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.
تقلل الشهية:
وجدت بعض الدراسات أن بذور الشيا قد تساعد أيضًا على تقليل الشهية. ويعزى ذلك إلى محتواها العالي من الألياف والبروتين، والتي تعمل معًا لتعزيز الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام.
تحسن التمثيل الغذائي:
قد تساعد بذور الشيا أيضًا على تحسين التمثيل الغذائي، وهو معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية. ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي لها خصائص تساعد على زيادة نشاط التمثيل الغذائي.
تقلل امتصاص السكر والدهون:
تحتوي بذور الشيا على مادة تسمى الجلوتين، والتي يمكن أن تساعد على تقليل امتصاص السكر والدهون من الطعام. وهذا يمكن أن يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن.
تزيد من حرق الدهون:
وقد وجدت بعض الدراسات أن بذور الشيا قد تساعد أيضًا على زيادة حرق الدهون. ويعزى ذلك إلى محتواها العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي لها خصائص تساعد على تحفيز حرق الدهون.
تقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثية:
وجدت بعض الدراسات أن بذور الشيا قد تساعد أيضًا على تقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. وهذا يمكن أن يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تقلل من خطر الإصابة بالسمنة:
أظهرت بعض الدراسات أن تناول بذور الشيا قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة. ويعزى ذلك إلى خصائصها التي تساعد على زيادة الشعور بالامتلاء، وتقليل الشهية، وتحسين التمثيل الغذائي.
كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف
هناك عدة طرق لاستخدام بذور الشيا للتنحيف، ومنها:
إضافتها إلى العصائر والمشروبات:
يمكن إضافة بذور الشيا إلى العصائر والمشروبات المختلفة، مثل الماء والعصير والزبادي. وهذا سيساعد على زيادة تناولك للألياف والبروتين، وتعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
رشها على السلطة والوجبات الخفيفة:
يمكن رش بذور الشيا على السلطة والوجبات الخفيفة، مثل الفاكهة والمكسرات. وهذا سيساعد على إضافة المزيد من الألياف والبروتين إلى وجباتك، وتعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
إضافتها إلى المعجنات والمخبوزات:
يمكن إضافة بذور الشيا إلى المعجنات والمخبوزات، مثل الخبز والكعك والبسكويت. وهذا سيساعد على زيادة محتوى الألياف والبروتين في هذه الأطعمة، وتعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
إضافتها إلى الحساء واليخنات:
يمكن إضافة بذور الشيا إلى الحساء واليخنات. وهذا سيساعد على إضافة المزيد من الألياف والبروتين إلى هذه الأطباق، وتعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
الجرعة الموصى بها من بذور الشيا للتنحيف
الجرعة الموصى بها من بذور الشيا للتنحيف هي من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة يوميًا. ويمكنك تقسيم هذه الجرعة على مدار اليوم، وإضافتها إلى وجباتك المختلفة.
الآثار الجانبية المحتملة لبذور الشيا
قد يؤدي تناول بذور الشيا إلى بعض الآثار الجانبية المحتملة، مثل:
الإمساك: قد يؤدي تناول الكثير من بذور الشيا إلى الإمساك، خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء. ولمنع ذلك، تأكد من شرب الكثير من الماء عند تناول بذور الشيا.
الغازات والانتفاخ: قد يؤدي تناول بذور الشيا إلى الغازات والانتفاخ، خاصة إذا كنت لا معتادًا عليها. ويمكنك تقليل هذه الآثار الجانبية عن طريق البدء بجرعة صغيرة من بذور الشيا وزيادتها تدريجيًا.
الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من الحساسية تجاه بذور الشيا. وإذا كنت تعاني من الحساسية تجاه بذور الشيا، فقد تعاني من أعراض مثل الطفح الجلدي والحكة وسيلان الأنف والعطس.
الاحتياطات:
إذا كنت تعاني من أي حالة صحية، مثل مرض السكري أو مشاكل في الجهاز الهضمي، يجب استشارة الطبيب قبل تناول بذور الشيا.
يجب عدم تناول بذور الشيا إذا كنت تعاني من الحساسية تجاه بذور الشيا.
يجب البدء بجرعة صغيرة من بذور الشيا وزيادتها تدريجيًا لتقليل خطر الإصابة بالآثار الجانبية.
يجب شرب الكثير من الماء عند تناول بذور الشيا لتجنب الإمساك.
الخلاصة:
بذور الشيا هي إضافة صحية لنظامك الغذائي ويمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك العامة. ولكن يجب أن تستهلكها باعتدال لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.