هل الطعمية تزيد الوزن

المقدمة

ال طعمية هي أكل مشهور وشائع في الوطن العربي، وهي مصنوعة من الفول المدشوش والمقلي. وعادةً ما تقدم مع الطحينة والسلطة. وقد يعتقد البعض أن الطعمية تزيد الوزن بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ. ففي الحقيقة، إن الطعمية من الأطعمة الصحية التي لا تزيد الوزن إذا تم تناولها باعتدال.

القيمة الغذائية للطعمية

تحتوي الطعمية على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك:

البروتين: تعتبر الطعمية مصدراً جيداً للبروتين، الذي يعد ضرورياً لبناء العضلات وإصلاحها.

الألياف: تحتوي الطعمية على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء.

الدهون الصحية: تحتوي الطعمية على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الفيتامينات والمعادن: تحتوي الطعمية على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم.

فوائد الطعمية للصحة

تتعدد فوائد الطعمية للصحة، ومنها:

تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم ورفع الكوليسترول الجيد.

تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تساعد على تنظيم ضغط الدم.

تساعد على تحسين مستوى السكر في الدم.

تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة.

تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.

تساعد على تقوية العظام والأسنان.

تساعد على تحسين وظائف المخ.

تساعد على تقوية جهاز المناعة.

الطعمية وزيادة الوزن

كما ذكرنا سابقاً، إن الطعمية لا تزيد الوزن إذا تم تناولها باعتدال. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الطعمية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. وذلك لأن الطعمية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. فكل 100 جرام من الطعمية تحتوي على حوالي 250 سعرة حرارية.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطعمية عادة ما تقدم مع الطحينة والسلطة، وهي أطعمة غنية بالسعرات الحرارية أيضاً. لذلك، فإن تناول كميات كبيرة من الطعمية مع الطحينة والسلطة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

نصائح لتناول الطعمية بطريقة صحية

هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لتناول الطعمية بطريقة صحية، ومنها:

تناول الطعمية باعتدال.

اختيار الطعمية المقلية بزيت صحي، مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا.

تجنب تناول الطعمية مع الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مثل الطحينة والسلطة.

تناول الطعمية مع الخضراوات الطازجة والفاكهة.

ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

الخلاصة

ال طعمية من الأطعمة الصحية التي لا تزيد الوزن إذا تم تناولها باعتدال. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الطعمية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك، من المهم تناول الطعمية باعتدال واتباع النصائح التي ذكرناها في هذا المقال.