هل يجوز أكل الأضحية كاملة
مقدمة
الأضحية هي الذبيحة التي تُذبح تقربًا لله تعالى في عيد الأضحى المبارك، وهي من شعائر الإسلام العظيمة التي أمر الله بها عباده المؤمنين، وقد شرعها النبي صلى الله عليه وسلم في السنة الثانية من الهجرة، وتسن الأضحية لكل مسلم قادر عليها، ذكراً كان أم أنثى، حرًا كان أم عبدًا، مقيمًا كان أم مسافرًا.
أحكام الأضحية
السن: يُشترط في الأضحية أن تكون جذعة من الضأن أو المعز، أو ثني من الإبل أو البقر، أو حل من الإبل، والجذعة هي التي دخلت سنتها الثانية، والثني هي التي دخلت سنتها الثالثة، والحل هي التي دخلت سنتها الخامسة.
الصحة: يجب أن تكون الأضحية سليمة من العيوب التي تمنع صحة الذبيحة، مثل العرج والمرض والهزال.
الوقت: يُسن ذبح الأضحية بعد صلاة عيد الأضحى المبارك إلى آخر أيام التشريق، وهي ثلاثة أيام بعد يوم العيد.
الطريقة: يُذبح الأضحية على الجانب الأيسر، ويستقبل القبلة، ويسمي ويذكر الله تعالى عند الذبح.
التوزيع: يُسن توزيع ثلث لحم الأضحية على الفقراء والمساكين، وثلث على الأقارب والأصدقاء، وثلث على أهل البيت.
هل يجوز أكل الأضحية كاملة
يجوز أكل الأضحية كاملة، ولكن يستحب كما ذكرنا سابقاً أن يوزع ثلث لحمها على الفقراء والمساكين، وثلث على الأقارب والأصدقاء، وثلث على أهل البيت، وذلك لقوله تعالى: {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين}.
فوائد أكل الأضحية
التقرب إلى الله تعالى: أكل الأضحية من الأعمال الصالحة التي يتقرب بها العبد إلى الله تعالى، وقد ورد في الحديث الشريف: “ما عمل ابن آدم يوم النحر عملاً أحب إلى الله من إهراق الدم، إنه ليأتي يوم القيامة بقرونه وشعره وأظلافه، وإن الدم ليقع من الله بمكان قبل أن يقع على الأرض، فطيبوا بها نفسًا”.
إطعام الفقراء والمساكين: بتوزيع ثلث لحم الأضحية على الفقراء والمساكين، فإن صاحب الأضحية يتصدق عليهم ويطعمهم من طعام لذيذ ومفيد، وقد ورد في الحديث الشريف: “من ضحى عن نفسه وأهله ثم تصدق بلحمها وجلدها دخل الجنة”.
صلة الرحم: بتوزيع ثلث لحم الأضحية على الأقارب والأصدقاء، فإن صاحب الأضحية يصلهم ويقوي أواصر المحبة والمودة بينهم، وقد ورد في الحديث الشريف: “الراحم يرحمه الله، ارحموا أهل الأرض يرحمكم من في السماء”.
إدخال السرور على أهل البيت: بتوزيع ثلث لحم الأضحية على أهل البيت، فإن صاحب الأضحية يدخل السرور عليهم ويوفر لهم طعامًا لذيذًا ومفيدًا، وقد ورد في الحديث الشريف: “خيركم خيركم لأهله، وأنا خيركم لأهلي”.
كيفية طهي الأضحية
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها طهي الأضحية، ومن أشهر هذه الطرق:
الشواء: وهي من أشهى طرق طهي الأضحية، ويمكن شواء الأضحية على الفحم أو في الفرن.
الطبخ: وهي من الطرق التقليدية لطهي الأضحية، ويمكن طبخ الأضحية في الماء أو في الحساء.
التحميص: وهي من الطرق الحديثة لطهي الأضحية، ويمكن تحميص الأضحية في الفرن أو في الميكروويف.
نصائح عند طهي الأضحية
اختيار اللحم الطازج: يجب اختيار لحم الأضحية الطازج، والذي يكون لونه أحمر فاتحًا ورائحته غير نفاذة.
غسل اللحم جيدًا: يجب غسل لحم الأضحية جيدًا قبل طهيه، وذلك للتخلص من أي شوائب أو بكتيريا قد تكون عالقة به.
تتبيل اللحم: يمكن تتبيل لحم الأضحية قبل طهيه، وذلك لإضافة نكهة مميزة إليه.
طهي اللحم جيدًا: يجب طهي لحم الأضحية جيدًا، وذلك لقتل أي بكتيريا قد تكون موجودة فيه.
تقديم اللحم ساخنًا: يُنصح بتقديم لحم الأضحية ساخنًا، وذلك للحفاظ على نكهته ولذته.
الخاتمة
أكل الأضحية كاملة جائز شرعًا، ولكن يستحب توزيع ثلث لحمها على الفقراء والمساكين، وثلث على الأقارب والأصدقاء، وثلث على أهل البيت، وذلك لقوله تعالى: {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين}.