بوكس سينابون
مقدمة:
بوكس سينابون هي سلسلة مطاعم أمريكية عالمية متخصصة في صنع وبيع لفائف القرفة الشهية. تأسست بوكس سينابون في عام 1985 في سياتل بواشنطن، ولديها الآن أكثر من 1000 متجر في أكثر من 50 دولة حول العالم. تتميز لفائف القرفة التي تقدمها بوكس سينابون بمذاقها اللذيذ وقوامها الطري، وهي مغطاة بصوص كريمي حلو.
تاريخ بوكس سينابون:
تأسست بوكس سينابون في عام 1985 بواسطة ريتشارد وإليزابيث أوستن. بدأ الزوجان في بيع لفائف القرفة في سوق المزارعين المحلي، وفي عام 1986 افتتحا أول متجر لبوكس سينابون في سياتل. حققت لفائف القرفة نجاحًا كبيرًا، وفي عام 1991 بدأت بوكس سينابون في التوسع إلى مدن أخرى في الولايات المتحدة. وفي عام 1996، تم طرح بوكس سينابون للاكتتاب العام، وفي عام 2001 تم الاستحواذ عليها من قبل شركة أوكسيدنتال بتروليوم.
أنواع لفائف القرفة التي تقدمها بوكس سينابون:
تقدم بوكس سينابون خمسة أنواع مختلفة من لفائف القرفة، وهي:
لفائف القرفة الأصلية: وهي لفائف القرفة التقليدية التي تقدمها بوكس سينابون. وهي مكونة من عجينة طرية مغطاة بالقرفة والسكر البني وصوص كريمي حلو.
لفائف القرفة بالبندق: وهي لفائف القرفة الأصلية مع إضافة قطع من البندق المحمص.
لفائف القرفة بالجوز: وهي لفائف القرفة الأصلية مع إضافة قطع من الجوز المفروم.
لفائف القرفة باللوز: وهي لفائف القرفة الأصلية مع إضافة قطع من اللوز المفروم.
لفائف القرفة بالشوكولاتة: وهي لفائف القرفة الأصلية مع إضافة قطع من الشوكولاتة الداكنة.
إضافات لفائف القرفة:
بالإضافة إلى لفائف القرفة، تقدم بوكس سينابون أيضًا مجموعة متنوعة من الإضافات، مثل:
كريمة الزبدة: وهي كريمة حلوة مصنوعة من الزبدة والسكر البني.
صلصة الكراميل: وهي صلصة حلوة مصنوعة من الكراميل والسكر البني.
شوكولاتة ساخنة: وهي شوكولاتة ساخنة غنية ومليئة بالنكهة.
قهوة: تقدم بوكس سينابون مجموعة متنوعة من أنواع القهوة، مثل القهوة الأمريكية والقهوة اللاتيه والقهوة الكابتشينو.
المعلومات الغذائية عن لفائف القرفة:
تحتوي لفائف القرفة الأصلية التي تقدمها بوكس سينابون على 350 سعرة حرارية و17 جرامًا من الدهون و48 جرامًا من الكربوهيدرات و9 جرامات من البروتين. تحتوي لفائف القرفة بالبندق على 400 سعرة حرارية و19 جرامًا من الدهون و50 جرامًا من الكربوهيدرات و10 جرامات من البروتين. تحتوي لفائف القرفة بالجوز على 410 سعرات حرارية و20 جرامًا من الدهون و51 جرامًا من الكربوهيدرات و11 جرامًا من البروتين. تحتوي لفائف القرفة باللوز على 420 سعرة حرارية و21 جرامًا من الدهون و52 جرامًا من الكربوهيدرات و12 جرامًا من البروتين. تحتوي لفائف القرفة بالشوكولاتة على 430 سعرة حرارية و22 جرامًا من الدهون و53 جرامًا من الكربوهيدرات و13 جرامًا من البروتين.
الفوائد الصحية لليفائف القرفة:
أظهرت الدراسات أن القرفة لها العديد من الفوائد الصحية، مثل:
تساعد القرفة على تنظيم نسبة السكر في الدم.
تساعد القرفة على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد.
تساعد القرفة على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تساعد القرفة على تحسين الهضم.
تساعد القرفة على تقوية جهاز المناعة.
الخلاصة:
بوكس سينابون هي سلسلة مطاعم أمريكية عالمية متخصصة في صنع وبيع لفائف القرفة الشهية. تقدم بوكس سينابون خمسة أنواع مختلفة من لفائف القرفة، وهي: لفائف القرفة الأصلية، ولفائف القرفة بالبندق، ولفائف القرفة بالجوز، ولفائف القرفة باللوز، ولفائف القرفة بالشوكولاتة. بالإضافة إلى لفائف القرفة، تقدم بوكس سينابون أيضًا مجموعة متنوعة من الإضافات، مثل كريمة الزبدة وصلصة الكراميل والشوكولاتة الساخنة والقهوة. تحتوي لفائف القرفة التي تقدمها بوكس سينابون على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، ولكنها تحتوي أيضًا على بعض العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف والبروتين. أظهرت الدراسات أن القرفة لها العديد من الفوائد الصحية، مثل تنظيم نسبة السكر في الدم وخفض الكوليسترول الضار والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.