هل التونة المعلبة غلط للحامل

المقدمة:

تعتبر التونة المعلبة غذاءً شائعًا ومفيدًا للكثيرين، بما في ذلك النساء الحوامل. لقد تم دراسة استهلاك التونة المعلبة خلال فترة الحمل على نطاق واسع، وهناك أدلة متضاربة حول ما إذا كانت آمنة أم لا. يهدف هذا المقال إلى مناقشة المخاطر والفوائد المحتملة لتناول التونة المعلبة أثناء الحمل، وتقديم توصيات بناءً على الأدلة المتاحة.

1. التونة المعلبة والحمل:

– غالبًا ما تكون التونة المعلبة مصدرًا غنيًا بالأحماض الدهنية أوميجا 3، والتي تعد مهمة لنمو وتطور الجنين.

– كما أنها تحتوي على البروتين والحديد والزنك والسيلينيوم وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للحمل الصحي.

– ومع ذلك، قد تحتوي التونة المعلبة أيضًا على مستويات عالية من الزئبق، وهو معدن ثقيل يمكن أن يكون ضارًا بالجنين النامي.

2. الزئبق وتسمم الحمل:

– الزئبق هو معدن ثقيل يمكن أن يتراكم في الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.

– يمكن أن يعبر الزئبق المشيمة ويصل إلى الجنين، حيث يمكن أن يتسبب في تلف الدماغ والجهاز العصبي.

– قد يؤدي التعرض الزائد للزئبق أثناء الحمل إلى مشاكل في التعلم والسلوك لدى الطفل.

3. كمية التونة المعلبة الآمنة للحوامل:

– توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) النساء الحوامل بتناول ما يصل إلى 12 أونصة من الأسماك منخفضة الزئبق، مثل التونة المعلبة الخفيفة، في الأسبوع.

– يجب على النساء الحوامل تجنب تناول أسماك عالية الزئبق، مثل سمك القرش والماكريل وسمك أبو سيف، تمامًا.

– يجب أيضًا توزيع استهلاك الأسماك على مدار الأسبوع وعدم تناوله دفعة واحدة.

4. فوائد التونة المعلبة للحوامل:

– تعد التونة المعلبة مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية أوميجا 3، والتي تعتبر مهمة لنمو وتطور الجنين.

– تحتوي التونة المعلبة أيضًا على البروتين والحديد والزنك والسيلينيوم وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للحمل الصحي.

– قد يساعد تناول التونة المعلبة بكميات معتدلة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى النساء الحوامل.

5. مخاطر التونة المعلبة للحوامل:

– قد تحتوي التونة المعلبة على مستويات عالية من الزئبق، وهو معدن ثقيل يمكن أن يكون ضارًا بالجنين النامي.

– يمكن أن يعبر الزئبق المشيمة ويصل إلى الجنين، حيث يمكن أن يتسبب في تلف الدماغ والجهاز العصبي.

– قد يؤدي التعرض الزائد للزئبق أثناء الحمل إلى مشاكل في التعلم والسلوك لدى الطفل.

6. نصائح لتناول التونة المعلبة بأمان أثناء الحمل:

– اختر التونة المعلبة الخفيفة، والتي تحتوي على مستويات أقل من الزئبق من التونة المعلبة العادية.

– تجنب تناول التونة المعلبة المجمدة، حيث قد تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق.

– لا تأكل أكثر من 12 أونصة من التونة المعلبة الخفيفة في الأسبوع.

– وزع استهلاك الأسماك على مدار الأسبوع ولا تتناولها دفعة واحدة.

الخلاصة:

بشكل عام، يمكن للنساء الحوامل تناول التونة المعلبة بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي صحي. ومع ذلك، من المهم اختيار التونة المعلبة الخفيفة وتجنب تناول الأسماك عالية الزئبق، مثل سمك القرش والماكريل وسمك أبو سيف. كما يجب توزيع استهلاك الأسماك على مدار الأسبوع وعدم تناوله دفعة واحدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو مخاوف بشأن تناول التونة المعلبة أثناء الحمل، فتحدثي إلى طبيبك.