مقدمة:
دجاج ستربس امريكانا هي سلالة نادرة من الدجاج ذات خصائص فريدة، وقد استهوت هذه السلالة المهتمين بتربية الدجاج في جميع أنحاء العالم، وتم إدراجها في قائمة الأنواع المهددة بالانقراض من قبل جمعية الحفاظ على الدواجن الأمريكية.
1. تاريخ سلالة دجاج ستربس امريكانا:
– بدأ ظهور دجاج ستربس امريكانا في أواخر القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة الأمريكية، ويعتقد أن أصلها يعود إلى دجاج السومطري، وهو سلالة من الدجاج الأندونيسي.
– وقد استقطبت سلالة دجاج ستربس امريكانا اهتمام المربين الأمريكيين، الذين عملوا على تطويرها وتحسين خصائصها، وأصبحت السلالة معترف بها رسميًا من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1965.
– وبالرغم من شهرتها الواسعة، إلا أن دجاج ستربس امريكانا يعتبر من السلالات النادرة، حيث يوجد عدد قليل من المربين الذين يتخصصون في تربيتها.
2. مميزات سلالة دجاج ستربس امريكانا:
– يتميز دجاج ستربس امريكانا بلونه الفريد، حيث يوجد منه عدة ألوان منها الأسود، الأزرق، والأبيض، بالإضافة إلى ألوان أخرى نادرة مثل الأحمر والذهبي.
– ويتميز أيضًا بريشه الكثيف، والذي يغطي رأسه بشكل كامل، مما يجعله يبدو وكأنه يرتدي قبعة.
– وتتميز دجاجات ستربس امريكانا ببيضها الصغير ذو القشرة الخضراء، وبيضها ذو معدل إنتاج منخفض نسبيًا، حيث تضع ما بين 150 إلى 200 بيضة في السنة.
3. خصائص دجاج ستربس امريكانا:
– يُعرف دجاج ستربس امريكانا بأنه سلالة نشيطة وفضولية، وتميل إلى التجول لمسافات طويلة، لذلك تتطلب مساحة واسعة للتجول والبحث عن الطعام.
– وتعتبر دجاجات ستربس امريكانا من السلالات الهادئة نسبيًا، ولا تصدر الكثير من الضوضاء، مما يجعلها مناسبة للتربية في المناطق السكنية.
– ويتمتع دجاج ستربس امريكانا بمناعة جيدة ضد الأمراض، ويتميز بعمر طويل نسبيًا، حيث يمكن أن يعيش ما بين 8 إلى 10 سنوات.
4. استخدامات دجاج ستربس امريكانا:
– تُستخدم دجاجات ستربس امريكانا في المقام الأول للزينة، حيث يتم تربيتها في المعارض والمهرجانات، وذلك بسبب مظهرها الفريد، فضلاً عن سلوكها الهادئ.
– ويمكن أيضًا تربية دجاج ستربس امريكانا لإنتاج البيض، على الرغم من إنتاجها المنخفض، إلا أن بيضها معروف بنكهته اللذيذة.
– بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام دجاج ستربس امريكانا لإنتاج اللحوم، حيث تتميز لحومها بمذاقها اللذيذ، وقوامها الطري.
5. تربية دجاج ستربس امريكانا:
– تتطلب تربية دجاج ستربس امريكانا توفير مساحة واسعة لها، حيث تحتاج إلى مساحة لا تقل عن 10 أقدام مربعة لكل دجاجة.
– وتحتاج أيضًا إلى توفير حظيرة آمنة لها، مجهزة بأعشاش لوضع البيض، بالإضافة إلى توفير الطعام والماء النظيف باستمرار.
– كما يجب توفير الرعاية الصحية اللازمة لدجاج ستربس امريكانا، وذلك لحمايتها من الأمراض والطفيليات.
6. التحديات التي تواجه سلالة دجاج ستربس امريكانا:
– تواجه سلالة دجاج ستربس امريكانا عددًا من التحديات، بما في ذلك انخفاض أعدادها بسبب قلة المربين المتخصصين في تربيتها.
– كما تواجه هذه السلالة خطر التهجين مع سلالات الدجاج الأخرى، مما قد يؤدي إلى فقدان خصائصها الفريدة.
– بالإضافة إلى ذلك، تواجه سلالة دجاج ستربس امريكانا خطر الأمراض والطفيليات، لذلك يجب توفير الرعاية الصحية اللازمة لها لحمايتها.
7. المستقبل سلالة دجاج ستربس امريكانا:
– يواجه مستقبل سلالة دجاج ستربس امريكانا بعض التحديات، ولكن هناك جهودًا تبذل من قبل المربين المتخصصين والجمعيات المعنية بالحفاظ على السلالات النادرة من الدجاج للحفاظ على هذه السلالة.
– ومن بين هذه الجهود، العمل على زيادة أعداد المربين المتخصصين في تربية سلالة دجاج ستربس امريكانا، بالإضافة إلى الحفاظ على نقاء السلالة ومنع تهجينها مع سلالات الدجاج الأخرى.
– كما يتم العمل على زيادة الوعي بهذه السلالة وتشجيع الناس على تربيتها، وذلك بهدف الحفاظ عليها ومنعها من الانقراض.
الخلاصة:
دجاج ستربس امريكانا هي سلالة نادرة وفريدة من نوعها، تتميز بمظهرها الجذاب وسلوكها الهادئ، ويمكن تربيتها للزينة أو لإنتاج البيض أو اللحوم، ولكنها تتطلب رعاية خاصة لتوفير الظروف المناسبة لها.