طريقة حلى سريع بدون بسكوت

طريقة حلى سريع بدون بسكوت

المقدمة

هل تبحث عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير حلى لذيذ بدون استخدام بسكويت؟ لا داعي للقلق، ففي هذه المقالة، سنقدم لك مجموعة متنوعة من وصفات الحلى السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بدون بسكويت، لذا تابع القراءة لمعرفة المزيد.

1. حلى الكاسترد السريع

المكونات:

1 كوب من الحليب

1/2 كوب من السكر

1/4 كوب من نشا الذرة

1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا

2 صفار بيض

طريقة التحضير:

1. في قدر متوسط الحجم، اخلط الحليب والسكر ونشا الذرة والفانيليا.

2. ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.

3. أزل القدر عن النار واتركه يبرد قليلًا.

4. في وعاء منفصل، اخفق صفار البيض جيدًا.

5. أضف خليط الكاسترد إلى صفار البيض بالتدريج مع التحريك المستمر.

6. صب الخليط في أكواب أو قوالب فردية واتركه يبرد في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.

2. حلى الموز السريع

المكونات:

3 حبات من الموز الناضج

1/2 كوب من السكر

1/4 كوب من عصير الليمون

1/4 كوب من المكسرات المفرومة

1 كوب من كريمة الخفق

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الموز والسكر وعصير الليمون.

2. صب الخليط في أكواب أو قوالب فردية.

3. اخفق الكريمة حتى تصبح جامدة.

4. ضع ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على كل كوب أو قالب.

5. رشي المكسرات المفرومة على الوجه.

6. ضع الأكواب أو القوالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم.

3. حلى الشوكولاتة السريع

المكونات:

1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة

1/2 كوب من الكريمة السائلة

1/4 كوب من السكر البودرة

1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1 كوب من الفراولة المقطعة

1/2 كوب من أوراق النعناع للتزيين

طريقة التحضير:

1. في قدر صغير على نار متوسطة، اخلط الشوكولاتة والكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيليا.

2. حرك الخليط باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا.

3. أزل القدر عن النار واتركه يبرد قليلًا.

4. صب الخليط في أكواب أو قوالب فردية.

5. رتب شرائح الفراولة على الوجه.

6. زين الأكواب أو القوالب بأوراق النعناع وقدمها باردة.

4. حلى الآيس كريم السريع

المكونات:

1 لتر من الآيس كريم المفضل لديك

1 كوب من صلصة الشوكولاتة أو الكراميل

1/2 كوب من المكسرات المفرومة

1/2 كوب من الكريمة المخفوقة

1/4 كوب من رقائق الشوكولاتة للتزيين

طريقة التحضير:

1. في أكواب أو قوالب فردية، ضع ملعقة كبيرة من صلصة الشوكولاتة أو الكراميل.

2. أضف ملعقة كبيرة من المكسرات المفرومة.

3. ضع ملعقة كبيرة من الآيس كريم فوق المكسرات.

4. كرر الخطوات السابقة حتى تمتلئ الأكواب أو القوالب.

5. ضع ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على الوجه.

6. رشي رقائق الشوكولاتة على الوجه وقدم الحلى باردًا.

5. حلى الكيك السريع

المكونات:

1 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

1/2 كوب من السكر

1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 كوب من الحليب

1/4 كوب من الزيت النباتي

1 بيضة

1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

صلصة الشوكولاتة أو الكراميل للتقديم

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.

2. في وعاء منفصل، اخفق الحليب والزيت النباتي والبيض والفانيليا جيدًا.

3. أضف خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.

4. صب الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت.

5. اخبز الكيك في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.

6. اترك الكيك يبرد قليلًا ثم قدمه مع صلصة الشوكولاتة أو الكراميل.

6. حلى الجيلي السريع

المكونات:

1 علبة من الجيلي بنكهة الفاكهة المفضلة لديك

2 كوب من الماء المغلي

1/2 كوب من الماء البارد

فواكه مقطعة للتزيين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلط الجيلي مع الماء المغلي.

2. حرك الخليط جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.

3. أضف الماء البارد وحرك جيدًا مرة أخرى.

4. صب الخليط في أكواب أو قوالب فردية.

5. ضع الأكواب أو القوالب في الثلاجة واتركها تبرد لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى تتجمد.

6. قبل التقديم، زين الجيلي بالفاكهة المقطعة.

7. حلى البودينغ السريع

المكونات:

1 كوب من الحليب

1/2 كوب من السكر

1/4 كوب من نشا الذرة

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1 كوب من كريمة الخفق

طريقة التحضير:

1. في قدر متوسط الحجم، اخلط الحليب والسكر ونشا الذرة والملح والفانيليا.

2. ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.

3. أزل القدر عن النار واتركه يبرد قليلًا.

4. في وعاء منفصل، اخفق الكريمة حتى تصبح جامدة.

5. أضف الكريمة المخفوقة إلى خليط البودينغ واخلط جيدًا.

6. صب الخليط في أكواب أو قوالب فردية.

7. ضع الأكواب أو القوالب في الثلاجة واتركها تبرد لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم.

الخاتمة

في هذه المقالة، قدمنا لك مجموعة متنوعة من وصفات الحلى السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بدون بسكويت. نأمل أن تجد وصفة تناسب ذوقك وتجربها في أقرب وقت.